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猪价为什么和当今的存栏量成反比呢?

点击次数:   更新时间:17/05/19 16:33:05     来源:www.ydlsl.com关闭分    享:

  猪价为什么和当今的存栏量成反比呢?

    很多养猪户对农业部的统计数据的准确性产生了质疑。其实,农业部统计的数据包含的是400个县(4000个村、10000个规模猪场),没有比这数据更权威了。近期,农业部畜牧司副处长张富给出了提示:1—4月份,生猪存栏下降1.7%,但是出栏重增加了2.8%,所以全国的猪肉量是在增加的。这一点,可以从查阅公开资料得到验证,2015年,温氏集团出栏体重在110—117公斤,而今年4月,出栏重均达到121公斤,比去年同期增重5.49公斤,增幅达到4.7%。我们在市场上见到散户养到300斤以上的大猪,更是太多、太常见了,尽管很多专家提示天热前尽快出手牛猪,但是我们都在惜售,因为相比去年的价格,真的不甘心呀,导致现在大猪6块多的价格还很不好卖。


     从统计数据上看,能繁母猪存栏的确下降一点,但是随着养殖结构向技术水平高的大企业靠拢,尤其前10名的养殖企业在2020年养殖规模将翻倍,全国的平均生产成绩PSY每年以1头的水平在快速提高,如果PSY从16变成17,相当于提升了6.25%。虽然,今年进口冻肉进口在1—4月份在去年创历史新高的基础上,今年同比再增加21%,猪杂碎增加17.9%,但是只占猪肉总消费的2.3%,影响不是很大,这也要感谢国家商务部对咱们养猪业的保护。所以,猪价的下跌,主要还是供求关系决定的,一个是天气炎热,消费下降,另一个是生猪出栏比较集中造成的。

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